一、省饲料（大豆酶解蛋白）产酶系全，
所产各酶系及酶活力评估值：U/g
中性蛋白酶1000-2000
碱性蛋白酶1000-2000
糖化酶 800-1500
纤维素酶300-500
半纤维素酶200-300
甘露聚糖酶50-80
果胶酶 300
葡聚糖酶60
脂肪酶 150
酸溶蛋白/粗蛋白30%
以上酶系是米曲霉在载体深度发酵过程中所产生，属于同源酶，协同效果强，在动物体内不存在相互竞争抑制关系。
二、省饲料（大豆酶解蛋白）所产生各种酶的作用和效果
1、省饲料（大豆酶解蛋白）中的蛋白酶系既可以辅助消化又可以被胃肠道吸收。
2、果胶酶和纤维素酶能分解植物组织，使营养物充分暴露易被分解。
3、糖化酶的功能是将淀粉酶水解淀粉的小分子进一步水解成葡萄糖，可在动物幼子酶活力不足的价段补充糖化酶，促进幼仔的生长，提高淀粉成分的利用率，大大提高动物的适口性，增进食量。
4、动物进食后，大部分省饲料（大豆酶解蛋白）在胃肠道环境作用下，完成细胞破壁释放胞内酶，被动物收收利用后能够一显著提高免疫力。
三、省饲料（大豆酶解蛋白）的优势用途
1、米曲霉、黑曲霉是饲料目录里真菌类独有的益生菌，可以放心添加使用；
2、两提高两降低：催肥健胃，降低饲喂成本。
提高消化吸收，提高饲料转化率；降低过料现象；降低料肉比。
3、提高抗病力、降低用药成本
减少益生菌的投入、降低养殖成本。
调理肠胃，提高免疫力；缓解腹泻、便秘，减少胃肠用药。
降解氨气，改善养殖环境，减少呼吸道疾病。
4、快速调理应激、诱食效果明显。
三，省饲料（大豆酶解蛋白）技术要点和优势:
1.严格控制原料毒素指标，呕吐毒素，玉米赤霉烯酮，黄曲霉毒素，都符合饲料卫生标准。
2.菌种安全稳定高效，是饲料微生物目录里许可的米曲霉，自然优化选育菌株。
3.培养时间，温度，湿度，是十几年专业生产过程中不断优化出来的参数。
4.发酵过程中有多种酶生成（碱性蛋白酶，中性蛋白酶，酸性蛋白酶，糖化酶，α-淀粉酶、葡萄糖淀粉酶，α-葡萄糖苷酶，β-葡萄糖苷酶，乳糖酶，纤维素酶，脂肪酶，木聚糖酶，内肽酶，外肽酶，羧肽酶果胶酶，植酸酶等）
5.各种酶协同高效酶解，有大量功能性小肽，多糖，氨基酸生成；剩余酶以酶制剂的形式存在于产品中
6.益生菌米曲霉菌种在饲料和动物消化道内完成破壁，释放大量的胞内酶与核糖核酸等物质。
四，省饲料（大豆酶解蛋白）在养猪业中的应用效果
大豆酶解蛋白对仔猪生长性能、矿物质利用及消化道健康的影响论证：
试验将120头“杜长大”(DLY)仔猪[(10.79±1.59) kg]随机分为6个组,每个组4个重复,每个重复5头猪。6个组分别饲喂19%粗蛋白质( CP)饲粮、18%CP饲粮和在18%CP饲粮基础上分别用1.0%、1.5%、2.0%、2.5%大豆酶解蛋白等量替换玉米的饲粮。试验期为36 d。
结果表明：
1，与18%CP组对比,18%CP+1.0%和1.5%大豆酶解蛋白组仔猪平均日采食量、平均日增重提高,但无显著差异；18%CP+1.5%大豆酶解蛋白组饲粮有机物和CP、粗灰分、钙和磷表观消化率显著提高；18%CP+1.0%和2.0%大豆酶解蛋白组骨骼钙、磷含量显著提高；,18%CP+2.0%大豆酶解蛋白组空肠、18%CP+2.5%大豆酶解蛋白组回肠绒毛高度显著提高,18%CP+2.0%大豆酶解蛋白组十二指肠和空肠的绒毛高度/隐窝深度(V/C)显著增加；18%CP+1.5%大豆酶解蛋白组血清二胺氧化酶(DAO)活性极显著降低),回肠黏膜分泌型免疫球蛋白 A(sIgA)含量显著提高；盲肠、结肠乳酸杆菌数量和乳酸杆菌/大肠杆菌显著提高( P<0.05)。
2，与19%CP组对比,18%CP+1.5%大豆酶解蛋白组平均日采食量、平均日增重和料重比无显著差异( P>0.05)；饲粮干物质、有机物、CP、粗灰分、磷表观消化率显著提高( P<0.05)；血清和骨骼中钙含量显著提高( P<0.05)；血清DAO活性显著降低( P<0.05)；盲肠和结肠中乳酸杆菌数量、乳酸杆菌/大肠杆菌极显著提高(P<0.01)。
综上,饲粮添加1.0%~1.5%大豆酶解蛋白一方面可以促进肠道绒毛发育、维持肠道结构完整、优化肠道菌群,从而保证仔猪消化道健康；另一方面可以提高仔猪对钙、磷的吸收与沉积,从而促进骨骼生长发育。
五、省饲料（大豆酶解蛋白）用法、用量及储存条件
1、直接将省饲料（大豆酶解蛋白）按1%—1.5%的用量加入基础饲料搅拌均匀投喂。
2、密闭阴凉干燥避光避高温处，不能与有毒物品一起存放，不可用高水分物料混合长期放置。
3、保质期12个月。
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