犊牛的生理特点及培育技术要点

犊牛培育在肉牛的养殖过程中有重要的地位，是肉牛养殖为重要的一个环节，是具有长期经济效益的工作，并且还可以提高成年牛的生产力。因此，要采取科学的技术做好犊牛的培育工作。

犊牛各项机能的发育还不完全，尤其是消化机能和免疫力较差，易患多种疾病，因此，犊牛培育需要根据犊牛的生理特点实施科学的培育技术，加强犊牛的饲养管理工作，增强犊牛的体质，使犊牛尽早完成断奶工作。今天山东鑫旺饲料工业有限公司美女小编跟大家分享一下：

一、犊牛的生理特点

犊牛的生理特点与成年牛不同，初生犊牛各项器官的发育还不完善，体温调节能力差，对外界不良环境温度的表现极为敏感，消化器官的发育还不健全，瘤胃的容积和质量都很小，随着犊牛的生长发育，瘤胃逐渐的增大，在3月龄时开始迅速发育，到了6月龄时前三胃的容积开始占全胃的70%，另外，犊牛瘤胃的消化机能较差，胃液分泌不足，微生物区还没有形成，胃蛋白酶还不具备其功能性，因此不能消化植物性饲料，随着生长发育犊牛的瘤胃才开始具备消化能力。

初生犊牛的神经系统发育也不完善，另外，犊牛不具备天生的免疫力，在胎儿阶段免疫分子无法经过脐带，并且初生犊牛的免疫系统发育还不完全，因此，对疾病的抵抗力较差，易感染多种疾病而发生死亡。除此之外，犊牛的生长发育迅速，要根据犊牛的一系列特点实施培育工作。

二、犊牛的培育技术

1、尽早的吃上初乳

刚出生的犊牛免疫力低下，没有天生的免疫力，对外界的抵抗力较差，并且胃肠道的发育和功能也不完善，不能消化植物性饲料。而初乳中含有丰富的营养物质，可以为犊牛的生长发育提供充足的营养物质，更重要的是初乳中还含有大分子的免疫球蛋白，犊牛通过吮吸初乳可以获得免疫力，提高了犊牛对疾病的抵抗力，减少了疾病的发生。另外，初乳中还含有镁盐，具有轻泻作用，可以促进胎粪的排出。但是犊牛消化吸收免疫球蛋白质能力是有时限性的，因此，要尽早让犊牛吃上初乳，在出生后1 h左右就吃上初乳，如果犊牛无法自行吮乳，则需要人工辅助吃初乳，饲喂量一般为1～1.5 kg，吃初乳的时间一般为5～7天，每天4次。

2、吃充足的常乳

吃初乳1周后即进入吃常乳的阶段，犊牛的哺乳期一般为2～3个月，经此阶段犊牛的主要营养来源就是乳汁，因此，母牛的泌乳量和牛奶的质量对于犊牛的生长发育非常重要。因此要加强哺乳母牛的饲养管理工作，提高母牛的泌乳量，给犊牛提供充足的乳汁，人工哺喂的犢牛则要定时、定量、定温的饲喂，如果母牛的乳汁不足需要使用保姆牛或者代乳粉。

3、尽早补料

犊牛在1周龄以后即可以训练其采食优质的干草，这样不但可以给犊牛提供丰富的营养物质，还可以促进犊牛胃肠以及功能的发育。在初先饲喂少量的优质干草，让其自由采食，在出生后10～15天再训练犊牛采食精料，根据犊牛的生长发育，再逐渐转变精料的种类，增加饲喂量，补饲青贮料和多汁饲料。

4、犊牛断奶期的饲养

目前犊牛多采取早期断奶技术，这样可以缩短产犊间隔，提高母牛的生产力。一般早期断奶技术在犊牛2～3月龄进行，在饲喂时要逐渐的减少每天哺乳次数，同时增加喂料的次数和饲喂量，逐渐的完成断奶工作。

三、犊牛的管理技术

1、做好初生犊牛的接产和护理工作

犊牛在出生后要立即将口鼻内的黏液清理干净，避免因为窒息引起大脑缺氧导致犊牛活力下降。然后让母牛将犊牛体表黏液舔舐干净，或者使用干净的毛巾擦干，避免犊牛受凉，然后将犊牛转移到温暖的地方。如果犊牛的脐带没有自行扯断还需要实施人工断脐，但是要注意做好消毒工作，以免感染。

2、日常管理

犊牛阶段要加强日常的管理。要给犊牛提供一个适宜的养殖环境，同时还要保持犊牛的卫生，每天都要定时的刷拭牛体1～2次。加强犊牛的运动，可以增强体质，提高采食量。另外每天都要让犊牛接受阳光的照射，可以促进钙的吸收，还可以提高抵抗力。另外，要给犊牛提供清洁且充足的饮水。

3、疾病预防

犊牛易患多种疾病，尤其是极易患腹泻和肺炎，因此，要加强犊牛的疾病预防工作。犊牛患病主要是由于饲养管理不到位造成的，因此，要加强饲养管理工作，提供良好的生活环境、定期的消毒，并根据免疫程序接种相关的疫苗，提高机体的免疫力。

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汪奕