发酵床养牛究竟行不行

发酵床养殖从上世纪八九十年代便开始进行推广，其好处多多，然而发展至今却仍未得到养殖户的认可，在养牛业只有部分奶牛养殖场使用发酵床，少有肉牛养殖场使用发酵床，山东鑫旺饲料工业有限公司美女小编则详细介绍一下发酵床养牛的优缺点。

一、发酵床养牛的优点

1、粪污被发酵床中的有益菌发酵分解后，不仅不会对环境造成污染，而且还可以使牛场保持干净卫生。

2、发酵床中含有大量的有益菌，牛吃了后可以增强消化能力及饲料利用率，而且还可以在一定程度上减少发病。

3、粪污在发酵分解过程中会产热，冬季牛舍不用消耗煤或电进行加温，牛在适宜的温度下可以加快生长速度。

4、发酵床养牛可在一定程度上提高牛肉品质，牛肉肉色红润，大理石花纹明显，鲜嫩多汁。

二、发酵床养牛的缺点

1、发酵床养牛必须使用50公分厚的垫料，加上发酵用的有益菌等，可以说发酵床养牛需要的投资颇高，对于中小养牛户而言压力较大。

2、发酵床养牛虽然不用每天清理粪污，但并不省人工，每天都需要进行翻料才可以，以免粪污长时间堆积在一个地方造成“烧料”，可以说发酵床养牛比不使用发酵床还费人工。

3、发酵床的使用对环境有一定的要求，冬季牛舍具有一定的保温性，不然温度过低将会影响发酵床的正常使用，因此敞开式或半敞开式牛舍并不太适合使用发酵床；而到了夏季发酵床产热又会使环境温度过高，垫料内部温度甚至可高达50~60℃，不仅容易出现“烧料”现象而且还会对牛蹄部造成灼烧，牛舍内部必须安装有水帘或空调等降温设备才可以。

综合来看，发酵床养牛的优点虽多，但却是一些可有可无的优点，而缺点却是一般养牛户难以承受的缺点！

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汪奕